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Formules Midi 

  Entrée + Plat    16,00 €  

 Plat + Dessert    16,00 €  

        Entrée + Plat + Dessert    20,00 €

  Nos Entrées

1. Jambon de Parme 8

2. Parmesan et miel 8

3. Spianata Calabrese 8

4. Pancetta 8

5. Speck dei Nebrodi 8

6. Olives et artichauts 8

7. Coppa de Parme 8  

 

8. Oignons rouges et champignons 8

9. Aubergines grillées et tomate sechées  8

10. Pecorino   8 €

Antipasto Terra Madre (Assortiment de charcuterie et antipasti) • 15,00 € (Uniquement le soir)

Burrata et Jambon de Parme • 10,00€

  Nos Pâtes / Plats

Gnocchi Pomodorini e Menta • 14,50 €

Gnocchi aux Tomates Cerises et Menthe

Pasta alla Boscaiola • 15,00 €

Pasta à la sauce Tomate, Saucisse maison et Champignons

Pasta Nduja e Pecorino • 14,50 €

Pasta sauce Tomate, Chorizo de Calabre et Pecorino Romano

Scialatielli alla Carbonara • 18,00 € (HORS FORMULE)

Pasta fresca à la Carbonara

Polpette di verdure 15,00 €

Boulette de Legumés avec Salade et Pomme de terre

Spezzatino di Manzo • 17,00 € (HORS FORMULE)

Mijoté de Boeuf à la sauce Tomate, Carottes et Pomme de terre

Nos Pinza Romana

Pizza preparé avec 3 farines differentes ( Farine de Riz, Farine de Soja et Farine de Blé )

Margherita 10 €

Sauce tomate et mozzarella

Marinara 11

Sauce tomate, olives, anchois et câpres

Vegetariana 13 €

Sauce tomate, mozzarella et legumes de saison

Calabrese 13,5 €

Sauce tomate, mozzaralla, saucisse piquante et ndja

Crudo e Rucola 14,5 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme et roquette

Burrata e truffe 15 €

Mozzarella, créme de truffe, champignons et burrata

4 formaggi 14 €

Mozzarella, Gorgonzola, Ricotta et Crème fraîches

Capricciosa 14,5 €

Mozzarella, sauce tomate, olives noires, jambon blanc, champignons et artichauts

Carbonara et truffe 19,50€

Mozzarella, oeuf, guanciale dei nebrodi, pecorino romano et truffe de Toscane

Nos Desserts

Cannolo Siciliano  •   7,00 €

Tiramisù   •   7,00 €

Panna Cotta   •   7,00 €

 

Glace Artisanale 2 boules   •   6,00 €

( Caramel,Stracciatella, Noisette, Vanille, Framboise, Citron , Mangue)

Les fromages


Pecorino  au poivre, au piment • 7,00 €

 

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