Formules Midi 

  Entrée + Plat    15,00 €  

 Plat + Dessert    15,00 €  

        Entrée + Plat + Dessert    19,00 €

  Nos Entrées

1. Jambon de Parme 7

2. Parmesan et miel 7

3. Spianata Calabrese 7

4. Pancetta 7

5. Speck dei Nebrodi 7

6. Olives et artichauts 7

7. Capocollo Calabrese 7  

 

8. Oignons rouges et champignons 7

9. Piments rouges farçis au thon et aubergines  7

10. Assiette de pecorino (piment et poivre)  7 €

Antipasto Terra Madre (Assortiment de charcuterie et antipasti) • 12,50 € (Uniquement le soir)

Burrata et Coppa de Parme • 10,00 €

  Nos Pâtes / Plats

Lasagne alla Boscaiola • 14,50 €

Lasagne à la sauce Tomate, Champignons, Besciamella et Boeuf

Pasta alla Ricotta e Nduja • 14,50 €

Pâtes à la Ricotta et Chorizo de Calabre

Gnocchi Zucca e Gorgonzola • 14,00 €

Gnocchi au Potiron et Gorgonzola

Ravioli Ricotta e Spinaci al Taleggio • 16,50 € (Hors Formule Midi)

Ravioli Ricotta et Epinards à la crème de fromage Taleggio

Parmigiana di Melanzane • 14,50 €

Mille feuilles d’Aubergines, sauce Tomate, Mozzarella et Chapelure

Tagliata di Manzo e Cipolla di Tropea • 17,00 € (Uniquement le soir)

Faux Filet de Boeuf aux Oignons de Tropea

Nos Pinza Romana

Pizza preparé avec 3 farines differentes ( Farine de Riz, Farine de soja et farine de blé )

Margherita 10 €

Sauce tomate et mozzarella

Marinara 10 €

Sauce tomate, olives, anchois et câpres

Vegetariana 13 €

Sauce tomate, mozzarella et legumes de saison

Calabrese 13 €

Sauce tomate, mozzaralla, saucisse piquante et ndja

Crudo e Rucola 14 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme et roquette

Burrata e truffe 14 €

Mozzarella, créme de truffe, champignons et burrata

4 formaggi 13 €

Mozzarella, Gorgonzola, Ricotta et Crème fraîches

Capricciosa 14 €

Mozzarella, sauce tomate, olives noires, jambon blanc, champignons et artichauts

Nos Desserts

Panna cotta   •   7,00 € (sans gluten)

Tiramisù   •   7,00 €

 

Panettone • 7,00 €

Glace Artisanale 2 boules   •   6,00 €

(Stracciatella, Caramel, Vanille, Framboise, Citron , Mangue)

Les fromages


Pecorino  au poivre, au piment • 7,00 €